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Méso-zeaxanthine

Nouvelle note de la DGCCR concernant la Lutéine Zeaxanthine et la Mésozeaxanthine

Selon la note d'information NI2014-45 publiée le 03/03/2014 par la DGCCRF :
"De forts soupçons pesaient sur le secteur des compléments alimentaires à visée oculaire à base de lutéine et de zéaxanthine...

Extension d’accréditation 2013

Nouvelle extension d’accréditation depuis le 15/08/2013 :

  • Caféine

 

Habilitation INAO

Habilitation INAO du laboratoire AGROBIO

L'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) vient de publier la liste des laboratoires habilités, depuis son site Internet.

Le Laboratoire AGROBIO Rennes est habilité pour le dosage de vitamine C concernant les produits alimentaires selon le LAB GTA 25/60.

Béta-glucanes de levure

L’EFSA donne son feu vert pour un nouvel ingrédient : les béta-glucanes de levure. Les laboratoires AGROBIO sont en mesure de doser ces polysaccharides (béta 1-3,1-6 glucanes) dans les matières premières et les produits finis.

Dosage de la Stévia


Figure 1 : Sétvia rébaudiana

La stevia rébaudiana est cultivée pour servir d'édulcorant. Elle est principalement constituée du REBAUDIOSIDE A et de STEVIOSIDE.

La France a autorisé l'utilisation du rebaudiose A dans les aliments(*). Cette molécule est d'origine végétale, et à la propriété de posséder un pouvoir édulcorant très élevé, environ 300 fois celui du sucre, tout en apportant aucune calorie. Le rébaudioside A apparaît donc comme un compétiteur sérieux au sein de la famille des produits sucrants.

 

Dosage de la Monacoline K

LA LEVURE DE RIZ ROUGE - champignon microscopique - contient naturellement de la MONACOLINE K, actif responsable de nombreuses vertus pour lorganisme. Elle est notamment bien connue pour faire baisser les taux de cholestérol sanguins (*).

Levure de riz rouge

 

Réseau de laboratoires

IFBM
QUALTECH
AGROBIO
A.BIO.C
L'union au service de la performance du secteur agroalimentaire

C'est animés par une ambition partagée de performance que l'IFBM, QUALTECH, AGROBIO, et ABIOC fondent aujourd'hui un groupe unique en France de recherche et de services.

Bénéficiant d'une proximité historique avec leurs filières, ces 4 sociétés ont acté leur union afin d'optimiser leur offre de services en recherche, analyse, conseil et formation au service du secteur agroalimentaire.
Ces domaines de compétences pointus sont désormais mis en œuvre par des établissements aux expertises complémentaires portées par près de 200 collaborateurs, pour garantir un haut niveau de sécurité sanitaire dans le processus de la production alimentaire. Ce nouveau groupe s'appuie sur des techniques diversifiées et une capacité à mettre en œuvre des techniques d'analyse complexes grâce à des équipes spécialisées. Il bénéficie également d'une logistique efficace en phase avec les attentes des clients. Cette union constitue une première étape dans une stratégie de développement avec en ligne de mire l'ouverture de nouveaux marchés à l'échelle nationale et internationale.